Hola i bon dia,
Durant aquests dies hem estat d'aniversaris, i avui la cosa va de dolços, però no de tartes mega complicades de fer com les que veiem a la tele no, un simple pà de pessic i un flam.
Mireu, el flam el vaig fer de formatgets que és molt fàcil i li agrada molt als meus nens, apunteu:
-6 formatgets normals (del Caserio, per exemple)
-1/2 llitre de llet ( ho faig amb llet sense lactosa i també amb llet de soja).
-1 sobre de "cuajada"
-6 cullerades grans de sucre.
Es barregen amb els formatgets, el sucre i el contingut de la "cuajada" i part de la llet, un cop tot ben barrejat, es posa amb la resta de la llet en una cassola al foc, fins que comenci a bullir, o treiem i ho possem en un motlle, i aquí bé la part divertida, ara es poden trobar un munt de motlles de silicona moníssims, en el meu cas vaig escullir un del Falcó Mil.lenari de Star Wars. I ja tenim un flam amb toc diferent, se m'ha oblidat dir, que s' ha de deixar refredar a la nevera.
I amb el pà de pessic igual, aquests tenen forma de samarreta que els meus fills em van ajudar a decorar al seu gust, la nena amb floretes i papallones de fondant, fetes també amb uns motllos i el nen amb confeti de colors i fruita. Queden bé, són graciosos i són fets com els dolços de tota la vida amb un toc més actual, espero que us agradi!!! I fins a un altre estona!!.
